Lazos de manteca

Lazos de manteca
receta gourmet
snacks
cocina tradicional
Хлеб і булачкі
Lazos de manteca
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 галасоў)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 500 г мукі
  • 30 Cam g доўжыцца ДСП
  • 50 г цукру
  • 1/4 л малака цёплай
  • 100 г маргарыну
  • 1 яйка
  • 1/2 гарбатная лыжка солі
  • кара 1/2 цытрыны цёртая
  • una punta de cuchillo de pimienta de Jamaica y otra de jengibre en polvo
  • 1 шклянкі цукру
Для смажання
  • 1 л алею або 1 кг алей
Інструкцыі
  1. Прасеяць муку ў міску і зрабіць паглыбленне ў цэнтры. Desmenuzar en él la levadura y amasar junto con un poco de azúcar, малако і трохі мукі.
  2. Dejar fermentar tapada esta masa previa durante 15 хвілін. Derretir la margarina y batirla junto con el huevo, соль, la ralladura de limón, la pimienta y el jengibre hasta conseguir una masa espumosa
  3. Agregar a la masa previa y trabajar con el resto de la harina hasta con seguir una masa fermentada suelta y ligera. Пакінуць блукаць іншыя 15 хвілін. Падзяліць цеста калатушу на кавалачкі 50 g y con las manos enharinadas formar bolas con ellos.
  4. Hacer con las bolas tiras de 40 cm de longitud y formar los lazos. Dejar fermentar los lazos sobre una superficie en harinada 15 хвілін.
  5. Нагрэць алей у 175 градусаў. Ўвесці 2-3 lazos en el aceite y freír por los dos lados hasta que estén dorados. Escurrir en papel absorbente y espolvorear azúcar por encima cuando todavia estén calientes.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.