Lazos con mermelada

Lazos con mermelada
merienda
receta gourmet
cocina francesa
Хлеб і булачкі
Lazos con mermelada
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
25 мін
tiempo coccion
15 мін
агульны час
40 мін
час prep
25 мін
tiempo coccion
15 мін
агульны час
40 мін
Інгрэдыенты
  • 300 g de masa de hojaldre congelada o 300 г мукі
  • 1 yema de huevo
  • 100 г цукру
  • 200 g de mantequilla
З іншага боку
  • 1 yema de huevo
  • 1/2 taza de mermelada de albaricoque
Інструкцыі
  1. Descongelar la masa de hojaldre 30-60 minutos a temperatura ambiente. Trabajar la harina tamizada con la yema, el azúcar y la mantequilla y obtener una masa quebrada.
  2. Dejarla reposar envuelta en papel de aluminio 2 гадзін у халадзільнік. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
  3. Con la masa quebrada formar una plancha de 50 X 55 см. Pintar esta masa con la segunda yema, colocar encima la de hojaldre y apretar un poco. Cortar tiras de 1 1/2 см, шырыня, enrollarlas formando una espiral de modo que la masa de hojaldre quede para fuera y hacer lazos.
  4. Apretar las puntas. Colocar los lazos sobre una bandeja de horno y dejar reposar 15 хвілін.
  5. Нагрэць духоўку да 220 градусаў. Cocer los lazos 15 хвілін, а сярэдняя вышыня. Calentar la mermelada y pintar con ella los lazos.
Заўвагі
  • Los lazos resultan muy adecuados para congelar, pero en tal caso no deben estar bañados. Se empaquetan todavía calientes y se congelan.
Кулінарныя рэцэпты простыя http://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Ваш адрас электроннай пошты не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя *

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.