Lazos con mermelada
Lazos con mermelada
2019-02-03 19:09:28
Порцыі 4
(Votar)
Cargando...Друк
час prep
tiempo coccion
агульны час
Інгрэдыенты
- 300 g de masa de hojaldre congelada o 300 г мукі
- 1 yema de huevo
- 100 г цукру
- 200 g de mantequilla
З іншага боку
- 1 yema de huevo
- 1/2 taza de mermelada de albaricoque
Інструкцыі
- Descongelar la masa de hojaldre 30-60 minutos a temperatura ambiente. Trabajar la harina tamizada con la yema, el azúcar y la mantequilla y obtener una masa quebrada.
- Dejarla reposar envuelta en papel de aluminio 2 гадзін у халадзільнік. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada.
- Con la masa quebrada formar una plancha de 50 X 55 см. Pintar esta masa con la segunda yema, colocar encima la de hojaldre y apretar un poco. Cortar tiras de 1 1/2 см, шырыня, enrollarlas formando una espiral de modo que la masa de hojaldre quede para fuera y hacer lazos.
- Apretar las puntas. Colocar los lazos sobre una bandeja de horno y dejar reposar 15 хвілін.
- Нагрэць духоўку да 220 градусаў. Cocer los lazos 15 хвілін, а сярэдняя вышыня. Calentar la mermelada y pintar con ella los lazos.
Заўвагі
- Los lazos resultan muy adecuados para congelar, pero en tal caso no deben estar bañados. Se empaquetan todavía calientes y se congelan.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/
Пакінуць каментар
Хочаце далучыцца да гутарцы?Не саромейцеся ўнесці свой уклад