Hamburguesa de cangrejo con crema de guindilla

almuerzo con aderezo
cocina americana
Мяса
Hamburguesa de cangrejo con crema de guindilla
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
25 мін
tiempo coccion
10 мін
агульны час
35 мін
час prep
25 мін
tiempo coccion
10 мін
агульны час
35 мін
Crema de guindilla
  • 1/4 taza de crema agria
  • 2 ці 3 cucharaditas de salsa de guindillas, dulce o picante
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharada de yogur natural
  • 2 cucharaditas de cebollinos frescos, нарэзаныя
  • 200 g de carne de cangrejo, escurrida
  • 1 кубак паніровачных сухарах
  • 2 cebolletas bien picadas
  • 1/2 taza de mayonesa de huevo entero
  • 1 cucharada de zumo de lima
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de pimiento rojo, bien picado
  • 1 huevo poco batido
  • 1/2 cucharadita de corteza de lima rallada
  • sal y pimienta al gusto
  • aceite para sofreír
  • 1 pan redondo italiano, cortado en cuartos
  • hojas de lechuga romana
Para la crema de guindilla
  1. trabaje todos los ingredientes en un bol hasta ligarlos bien.
  2. Amase la carne de cangrejo con el pan rallado, лук, la mayonesa, el huevo, el cilantro, el zumo, el pimiento, la corteza, la sal y la pimienta y moldee la masa en 4 порцыі.
  3. En una sartén con aceite, fría cada una de las porciones a fuego medio 3 minitos por cada lado; deje escurrir sobre papel.
  4. Corte los cuartos de pan en dos y tuéstelos; encima de las bases extienda la lechuga, la hamburguesa y la crema de guindilla. Sírvalos con la otra mitad del pan.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.