,

Gratén de cebolla

graten de cebolla
almuerzo
guarnicion
cocina tradicional
Gratén
Gratén de cebolla
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 1/2 kilo de cebollas en ruedas gruesas
  • 4 шклянкі вады
  • 1 taza de leche caliente
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/16 de cucharadita de pimienta blanca
  • 1/2 гарбатная лыжка солі
  • 1/32 de cucharadita de nuez moscada, rallada
  • 1/2 taza de queso parmesano, цёрты
  • 2 cucharadas de queso Parmesano rallado.
Інструкцыі
  1. Se pelan las cebollas. Se dejan enteras si son pequeñas y se cortan en cuartos si son grandes.
  2. En una olla se pone el agua a calentar. Гэта прыводзіць у лютасць. Se agregan las cebollas. Se lleva nuevamente a un hervor y se cocinan 2 хвілін. Se retiran del luego y se escurren bien.
  3. Se precalienta el horno a 375 F.
  4. Тым часам, se prepara una salsa poniendo en una olla la leche, se le revuelven la harina, перац, la sal y la nuez moscada y, revolviendo constantemente con un batidor de alambre, se cocina hasta hervir y espesar, некалькі 5 хвілін. Здымаецца з агню. Se le revuelve la 1/2 taza de queso parmesano y se le revuelven las cebollas escurridas.
  5. Se pasa todo a un molde de vidrio para hornear de unos 25 centímetros de diámetro por unos 4 de profundidad. Se le rocían encima las 2 cucharadas de queso rallado. Se mete el molde en el horno y se hornea hasta dorar, некалькі 25 хвілін. Se saca el molde del horno y se deja reposar unos minutos.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.