Goulash receta original

goulash
Hungria
Супы
Goulash receta original
Чалавек 2
Порцыі 4
El goulash es una receta tipica de Hungria y además es el plato preferido de "El pinguino", de la mitica saga Batman. Te recomiendo que hagas esta receta porque no engorda, es sana y es deliciosa.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (4 галасоў)
Cargando...
Друк
час prep
35 мін
tiempo coccion
50 мін
агульны час
1 hr 25 мін
час prep
35 мін
tiempo coccion
50 мін
агульны час
1 hr 25 мін
Інгрэдыенты
  • Cebollitas de verdeo, 4 (sin las hojas)
  • Carne magra (sin grasa), 500 gr.
  • Harina, 2 cucharadas
  • Margarina, 100 gr.
  • Crema de leche, 100 gr
  • Caldo de verduras, 1 taza grande
  • Puré de tomates, 1 cajita
  • Condimentos: Sal y paprika (o en su defecto, pimenton extra), па гусце
Інструкцыі
  1. Rehogar las cebollitas de verdeo cortadas en anillos finos en la margarina. Cuando los anillos de cebolla estén semi transparentes, agregar la carne cortada en cubitos de aprox. 1 cm de lado, y dejar dorar. Una vez que la carne esté dorada, espolvorear las 2 cucharadas de harina y dejar que dore, revolviendo con cuchara de madera. Agregar el puré de tomate, el caldo y condimentar. Bajar el fuego a medio.
  2. Una vez que la carne está a punto (aprox. 30 ці 40 мін. de cocción a olla tapada, revolviendo de tanto en tanto), retirar del fuego, пакінуць 5 хвілін, y agregar la crema de leche.
  3. Servir acompañando pastas o arroz.
Заўвагі
  • Nivel calorías: Bajo (350)
  • Dificultad: Сярэдні
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.