Крэм ад малочніцы

Крэм ад малочніцы
2014-12-11 16:45:55

Порцыі 5
Друк
час prep
tiempo coccion
агульны час
Інгрэдыенты
- 1 lata de leche condensada La lechera®
- 1 raja de canela
- 6 яйкі (separados claras y yemas)
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Інструкцыі
- Colocar en un recipiente la leche condensada con la canela, calentar a bañomaría unos minutos hasta que la leche empiece a soltar vapor.
- Mientras tanto separar las claras de las yemas y batir las yemas a mano hasta que espesen y tomen un color claro. Si la leche condensada ya está caliente, añadir poco a poco las yemas y seguir cocinando sin dejar de mover con la cuchara de madera; añadir la mantequilla, mover hasta incorporar y retirar del fuego.
- Agregar la vainilla y las claras montadas a punto de turrón, mezclar suavemente hasta incorporar todo. Verter en platitos hondos y refrigerar hasta enfriar.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/
Пакінуць каментар
Хочаце далучыцца да гутарцы?Не саромейцеся ўнесці свой уклад