Пірог з сырам
Пірог з сырам
2016-12-04 16:05:35
Порцыі 4
(1 галасоў)
Cargando...Друк
час prep
tiempo coccion
Інгрэдыенты
- · 400 g. de queso cremoso
- · 250 мл. de leche condesada
- · 250 мл. de leche
- · 5 яйкі
- · 3 лыжкі цукру
- · ½ cucharada de agua
- · Para adornar: Nata (crema de leche)
Інструкцыі
- Vierta el azúcar junto con el agua en el molde de la olla, póngalo al fuego y deje que el azúcar se caramelice; mueva el molde de manera que el caramelo cubra por completo el fondo y las paredes y deje que se enfrié.
- У той час як, casque los huevos en el vaso de la batidora eléctrica, añada el queso, y los dos tipos de leche y bata hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierta la mezcla en el molde e introdúzcalo en la olla a presión, conteniendo medio vaso de agua. Cierre la olla, póngala al fuego, y cuando suba la presión, baje el fuego y cocine el flan, el vapor, на працягу 5 хвілін.
- Retire la olla del fuego, deje que baje la presión y ábrala. Нарэшце, desmolde y sírvalo adornado con la nata montada.
Заўвагі
- Microondas: NO
- Congelación: NO
- Час працы: CORTO
- Para 6 чалавек
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/
Пакінуць каментар
Хочаце далучыцца да гутарцы?Не саромейцеся ўнесці свой уклад