Fideos fritos

almuerzo
frituras
cocina asiatica
cocina coreana
Макаронныя вырабы
Fideos fritos
Чалавек 4
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
30 мін
tiempo coccion
25 мін
агульны час
55 мін
час prep
30 мін
tiempo coccion
25 мін
агульны час
55 мін
Інгрэдыенты
  • 1/4 de taza (40 g) de semillas de
  • sésamo
  • 2 лыжкі алею
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 4 cebolletas, сколы
  • 2 часнык, picados finos
  • 150 g de gambas frescas, почистившие
  • 2 cucharaditas de guindillas rojas, picadas muy finas
  • 150 g de tofu fresco, consistente, cortado en dados pequeños
  • 100 g de champiñones sin el tallo, cortados en láminas
  • 1 чырвоны перац. cortado en tiritas delgadas
  • 2 лыжкі вады
  • 2 cucharadas de shoyu
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 paquete de 300 g de fideos hakkien
Інструкцыі
  1. Tueste las semillas de sésamo a fuego lento durante 3 ці 4 хвілін, agitando la sartén suavemente hasta que las semillas esten doradas. Sáquelas de la sartén, déjelas enfriar y muélalas en un molinillo de especias o en el mortero.
  2. Mezcle los aceites en un cuenco pequeño. Caliente la mitad de la mezcla de aceites en un wok o sartén grande de fondo grueso, a fuego medio-fuerte. Añada la cebolleta, el ajo y las gambas y salteelas durante 1 хвіліну. Ponga las guindillas y saltéelas durante otro minuto; saque la mezcla de la sartén y resérvela. Ponga el tofu y salteelo, час ад часу, hasta que esté ligeramente dorado; sáquelo de la sartén y resérvelo. Eche el resto del aceite en la sartén y cuando esté caliente, saltee las verduras durante 3 minutos o hasta que estén doradas.
  3. Añada a la sartén el agua, el shoyu, el azúcar y los fideos. Remueva con cuidado los fideos para que se separen y se recubran con el caldo. Tape la sartén y deje que cueza todo a fuego lento durante 5 хвілін, removiendo bien de vez en cuando. Añada la mezcla de gambas y las dados de tofu y rehogue toda a fuego medio durante 3 minutes. Espolvoree las semillas de sésamo molidas y sirva inmediatamente.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.