Fettucini con pesto de cilantro y zanahoria

Fettucini con pesto de cilantro y zanahoria
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 галасоў, у сярэднім: 5,00 па 5)
Загрузка...
Друк
агульны час
25 мін
агульны час
25 мін
Інгрэдыенты
  • 500 g de fettucini o linguini frescos
  • 1/2 кубкі аліўкавага алею
  • 1 cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 2/3 de taza de piñones
  • 300 g de zanahorias picadas (ver nota)
  • 30 g de hojas y tallos de cilantro
  • 30g de perejil fresco
  • 1 гарбатная лыжка солі
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 3/4 de taza de parmesano rallado
Інструкцыі
  1. Cueza la pasta en una olla con abundante agua hirviendo durante 5 хвілін, o hasta que esté al dente; escúrrala y manténgala caliente.
  2. Mientras se cuece, caliente 2 cucharadas del aceite en una sartén, ponga la cebolla con el ajo, tápela y deje que se estofen a fuego medio durante 4 хвілін.
  3. Agregue los piñones y rehóguelos sin tapar durante 2 хвілін, removivendo de vez en cuando. Suba el fuego y añada la zanahoria; remueva todo bien, tape de nuevo y deje cocer 2 minutos más.
  4. Pase esta mezcla a la batidora y agregue el cilantro, el perejil, соль, перац, el resto del aceite y la mitad del parmesano. Bata hasta que todo quede mezclado.
  5. Divida esta pasta en platos hondas, reparta el pesto y remueva con cuidado. Espolvoree con el resto del queso y sirva.
Заўвагі
  • no es necesario pelar las zanahorias, basta con lavarlas.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Парады жэлацін, напой, торт, тунец, хворыя целиакией, кексы, thermomix, торт, маса, рыс, дыета, марыхуаны, сыр, торт, каляровая капуста, суп, салата, курыца, крэветкі, фрыкадэлькі, глыток, budin, торт, panque, крэм, соус, гамбургер, дыябет


0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Пакіньце каментар

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.