Паўночная зорка

Паўночная зорка
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Хлеб і булачкі
Паўночная зорка
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
25 мін
tiempo coccion
25 мін
агульны час
50 мін
час prep
25 мін
tiempo coccion
25 мін
агульны час
50 мін
Інгрэдыенты
  • 1 кг жытняй мукі
  • 100 g - маса кіслотнай (пякарні)
  • 1 л вады каля
  • 20 г дрожджаў ДСП
З іншага боку
  • 2 абвальваючы сталовыя лыжкі солі
  • 1 гарбатная лыжка кмена,, іншы фенхеля і анісім іншы
  • трохі малака
Латок для печы
  • мукі
Інструкцыі
  1. Пасыпаць выпечкі з мукой. Просеять палову мукі на крыніцу. Змяшаць масу з кіслай выпечкі з вадой, і дрожджы, ДСП крышыцца ды і добра вымесіць з мукой.
  2. Пакінуць укупорке на ноч у цёплае месца. Працаваць соль, палову спецый і астатнія з просеянной мукі, цеста, калатушу. Падзяліць цеста на тры роўныя часткі.. З двух бакоў зрабіць восем адрэзкаў роўныя.
  3. З трэцяга боку рабіць пракладкі, enrollarla ў форму ракавіну, і змясціць яго ў цэнтр латка enharinada. З цеста сфармаваць маленькія часткі палоскі 20 см даўжыней, раскласці іх вакол асобы, хвост і абматаць трохі кончыкі ўнутр (у залежнасці ад мадэлі фота вышэй).
  4. Нагрэць духоўку да 250 градусаў. Пафарбаваць паверхню хлеба з малаком і пасыпаць астатнімі спецыямі вышэй. Печ хлеб 25 хвілін у ніжняй частцы духоўкі.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.