Espaguetis a la boloñesa

almuerzo
receta economica
receta fácil
cocina italiana
Макаронныя вырабы
Espaguetis a la boloñesa
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
5 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
25 мін
час prep
5 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
25 мін
Інгрэдыенты
  • 2 лыжкі алею
  • 1 cebolla grande troceada
  • 1 pimiento verde troceado
  • 2 дзелькі часныку
  • 500 g de carne picada de ternera
  • 425 g de tomates en lata
  • 2 cucharadas de concentrado de tomate
  • 1/2 гарбатная лыжка орегано
  • 1/2 шклянку вады
  • 400 g de espaguetis
  • queso parmesano rallado
Інструкцыі
  1. Dispón todos los ingredientes y utensilios necesarias sobre la mesa de la cocina.
  2. Calienta aceite en una cacerola. Agrega la cebolla, el pimiento y el ajo y rehoga estos ingredientes a fuego medio durante 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
  3. Incorpora la carne picada y sofriela 3 minutos a hasta que se dore.
  4. Abre la lata de tomates y aplástalos con un tenedor. Agrégalos a la carne picada junto con el concentrado de tomate, el orégano y el agua. Llévalo a ebullición. Baja el fuego y deja cocer la salsa, tapada. на працягу 15 minutos a hasta que se espese. Remueve a menudo.
  5. Mientras se hace la salsa, pon una cacerola con agua al fuego. Cuando hierva. incorpora los espaguetis y dejala cocer 10 хвілін; escúrrelos.
  6. Pasa los espaguetis a una fuente para servir, cúbrelos con la salsa y espolvoréalos con queso parmesano.
Заўвагі
  • Para darle un toque distinto a la salsa. añade 125 g de champiñones en láminas y hierbas frescas, tales como perejil o albahaca picada
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.