Eses de mantequilla alemanas

Eses de mantequilla alemanas
desayuno
receta gourmet
cocina alemana
Хлеб і булачкі
Eses de mantequilla alemanas
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 375 г мукі
  • 250 г сметанковага масла
  • 125 г цукру
  • 6 яечныя жаўткі
  • дробка солі
  • кара 1/3 limón rallado
  • 1/3 taza de azúcar gruesa
Латок для печы
  • сметанковае масла або маргарын
Інструкцыі
  1. Untar dos bandejas de horno con mantequilla o margarina. Прасеяць муку ў крыніца. Distribuir la mantequilla en trocitos por encima de la harina. Hacer un hoyo en el centro de la harina y rellenarlo con el azúcar, 5 жаўткі. la sal y la corteza de limón.
  2. Trabajar todos los ingredientes hasta conseguir una masa lisa, Introducirla en una manga pastelera con boquilla redonda y formar sobre la bandeja del horno eses a igual distancia unas de otras.
  3. Colocar la bandeja con las pastas durante una hora en un sitio fresco.
  4. Нагрэць духоўку да 190 градусаў. Batir la yema de huevo restante y untar con ella las pastas.
  5. Espolvorear el azúcar gruesa cuando la yema está todavía blanda. Retirar con un pincel el azúcar que caiga sobre la bandeja para que no se queme.
  6. Cocer las pastas a altura media 8-10 хвілін, hasta que adquieran un tono moreno. Dejar enfriar las pastas durante 6 minutos en la bandeja, desprenderlas luego con un cuchillo ancho o con una espátula y dejar enfriar sobre una rejilla.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.