Crostoi de Italia

Crostoi de Italia
печы
receta gourmet
snacks
cocina italiana
Хлеб і булачкі
Crostoi de Italia
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
5 мін
агульны час
20 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
5 мін
агульны час
20 мін
Інгрэдыенты
  • 400 г мукі
  • 1/2 пакуначак разрыхляльніка
  • 30 г сметанковага масла або маргарыну
  • 50 г цукру
  • дробка солі
  • 2 яйкі
  • 1/8 л малака
  • 1 copita de licor de Grappa (2 cl) = aguardiente de orujo de Italia
  • 1/3 кубкі цукровай пудры
Для смажання
  • 1 л алею або 1 кг алей
Інструкцыі
  1. Tamizar la harina con la levadura en una fuente. Esparcir por encima la mantequilla o margarina en trocitos. Agregar el azúcar, соль. яйкі, la leche y el Grappa y amasar.
  2. Нагрэць алей у 175 градусаў. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 2 mm de espesor y cortar cuadrados de 3x3 cm.
  3. Introducir los crostoi de diez en diez en el aceite y freír 4-6 minutos hasta que estén dorados.
  4. Ім назад з espumadera. Sacar los crostoi del aceite con una espumadera cuando estén fritos y dejar escurrir un poco sobre un papel absorbente.
  5. Espolvorear con azúcar en polvo tamizada cuando estén todavía calientes.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.