,

Corazones de mazapán

Corazones de mazapán
receta gourmet
snacks
cocina inglesa
Печыва
Corazones de mazapán
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 500 g de masa de mazapán cruda
  • 350 г цукровай пудры
  • 2 яечныя вавёркі
  • 1 яечны жаўток
  • algunas guindas en licor
  • un poco de corteza de limón y de naranja confítadas
Інструкцыі
  1. Trabajar la masa de mazapán con 200 g de azúcar en polvo tamízada. Extender la masa sobre una tabla de forma que tenga 1 cm de espesor y cortar pequeños corazones.
  2. Formar barritas finas con los restos de masa. Batir las claras y la yema por separado. Pintar las barritas de mazapán con la clara y colocarlas sobre los bordes exteriores de los corazones.
  3. Hacer incisiones con una aguja de hacer punto sobre estos bordes.
  4. A continuación pintar con la yema batida. Нагрэць духоўку да 220 градусаў. Colocar los corazones de mazapán sobre una bandeja de horno y cocer en la parte alta hasta que los bordes empiecen a dorarse. Sacarlos del horno y dejar enfriar.
  5. Batir el resto de las claras con el resto del azúcar en polvo y pintar con esta mezcla el interior de los corazones.
  6. Picar las frutas confitadas y decorar con ellas los corazones a gusto.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.