conserva de atun
conserva de atun
2018-07-23 13:01:53
Порцыі 4
(Votar)
Cargando...Друк
час prep
tiempo coccion
Інгрэдыенты
- 1 1/2 кг. de atún en trozos de 8 см.
- 75 gr. de manteca
- 100 gr. de al gruesa
- Pimienta en granos a gusto
- 3 лаўровы ліст
- 1 cebolla grande
- Aceite de oliva cantidad necesaria
Інструкцыі
- Pone los trozos de atunes limpios y lavados, en una cacerola con la sal gruesa, el agua, la manteca, el laurel y la cebolla en trozos.
- Hervir lentamente durante 3 horas con el recipiente tapado. Retirar los trozos de pescado y colocarlos en un colador durante 12 рэгістрацыі, пры пакаёвай тэмпературы, luego quitarles la piel y las espinas dividiendo cada trozo en cuatro.
- Colocarlos en frascos esterilizados, intercalando hojas de laurel, granos de pimienta, cubrir con aceite de oliva, tapar con papel aluminio y luego la tapa. Una vez abierto conservar en la heladera.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/
Пакінуць каментар
Хочаце далучыцца да гутарцы?Не саромейцеся ўнесці свой уклад