Conejo a la sidra

conejo a la sidra
almuerzo
con alcohol
cocina nordica
Мяса
Conejo a la sidra
Чалавек 4
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
20 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
40 мін
час prep
20 мін
tiempo coccion
20 мін
агульны час
40 мін
Інгрэдыенты
  • 1 трусік
  • 1 лук
  • 1 pimiento verde
  • 2 моркву
  • 4 часнык
  • 1/2 l de sidra
  • мукі
  • 2 cucharadas de uvas pasas
  • 80 gramos de arroz basmati
  • вады
  • аліўкавы алей
  • соль
  • pimienta negra
  • чабор
  • размарын
Інструкцыі
  1. Trocea el conejo, salpimenta, pasa por harina y dora los trozos en una sarten con un chorrito de aceite. Retira a un plato y reserva.
  2. Pica dos dientes de ajo, лук, pimiento y zanahorias y dora en una olla rapida. Cuando las verduras esten pochadas agrega el conejo, 15/20 granos de pimienta negra, размарын, tomillo y moja con la sidra. Sazona, mueve la olla y cierra. Cocina 10 мін.
  3. Retira los trozos de conejo y las hierbas a un plato y tritura la salsa que queda en la olla con la batidora. Incorpora de nuevo la carne en la salsa y deje que repose.
  4. Dora los otros dientes de ajo, agrega el arroz y uvas pasas y cubre con agua (la misma cantidad de arroz). sazona, menea y tapa la cacerola. Cocina 10 мін. retira el ajo. Rellena una taza con el arroz, presiona, voltea y desmolda en un plato. Añade el conejo y decora.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.