Chivo a la pastoral

Chivo a la pastoral
almuerzo
чиво
іншыя віды мяса
cocina francesa
Мяса
Chivo a la pastoral
Порцыі 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 1 chivo joven, па 1 у 3 meses, па 2 у 3 kilos, en trozos medianos
  • 2 лімоны.
ADOBO
  • 1 кубкі цёрты лук
  • 1 1/2 лыжка солі
  • 2 ramitas de mejorana, de orégano y de tomillo y 1/2 cucharadita de cada uno, secos molidos
  • 1 чайнай лыжкі перцу
  • 1 cucharada de salsa inglesa Worcestershire.
OTROS INGREDIENTES
  • 1 taza de aceite para dorar el chivo
  • 1/4 шклянкі алею для смажання
  • 2 літраў вады
  • 4 tomates cortados en cuartos, sin piel y sin semillas
  • 1 cebolla pelada, cortada en cuartos
  • 1 cabeza de ajo entera semipelada
  • 4 ramitas de perejil
  • 1/2 cucharadita de ají picante seco, молаты
  • 3/4 de taza de vino blanco seco.
Інструкцыі
  1. Se limpia, se frota con limón, se enjuaga y se seca el chivo. Se frota con el adobo obtenido mezclando sus ingredientes.
  2. En un caldero grande se calienta el aceite. Se agregan los trozos de chivo sin el adobo, que se deja aparte, y se fríen hasta dorar. Se ponen aparte. Se elimina ese aceite y se limpia el caldero, se agrega el aceite restante. Se vuelven las presas de chivo al caldero, el adobo y el resto de los ingredientes. Se tapa y se cocina por 1 1/4 у 1 1/2 hora o hasta que esté blando. Se eliminan las hierbas y verduras.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Парады жэлацін, напой, торт, тунец, хворыя целиакией, кексы, thermomix, торт, маса, рыс, дыета, марыхуаны, сыр, торт, каляровая капуста, суп, салата, курыца, крэветкі, фрыкадэлькі, глыток, budin, торт, panque, крэм, соус, гамбургер, дыябет

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.