Carrillada з ялавічыны ў сваім соку

Carrillada з ялавічыны ў сваім соку

Хоць ніколі не мелі вельмі добры водгук, у carrillada гэта мяса вельмі смачным, пяшчотная і выдатна падыходзіць для падрыхтоўкі ежы. Хоць падтрымлівае шмат варыянтаў, гэта вельмі проста, хуткая і ўпэўнены, што спадабаецца ўсім. Час прыгатавання залежыць ад якасці мяса. Можа суправаджаць некалькі гародніны або гародніны, каляровая капуста і брокалі, застаюцца асабліва добра. Некалькі бульба з лёгкага сплаву ў печы, таксама.

Мяса
Carrillada з ялавічыны ў сваім соку
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 галасоў)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • Адзін carrillada свіння " або " малога і сярэдняга.
  • Соллю, часныком і пятрушкай
  • Трохі аліўкавага алею extra virgin
  • Лук сярэдняга памеру
  • Шэсць моркву
  • Вялікі памідор
  • Віскі, ці белае віно
Інструкцыі
  1. Мы павінны пачаць з ачысткі добра carrilladas, мы павінны быць асабліва асцярожныя пры зняцці шкуры, якая пакрывае, што, як правіла, не быць вельмі эстэтычным, калі мы хочам прадставіць.
  2. У шкляным, значэнне мы надаём нашай carrilladas і дадаем алей, у багацці, часнык, пятрушка і соль. Часнык мы можам saltearlos, а затым нарэзаць вельмі тонкімі, або непасрэдна rallarlos. Даць пастаяць ўсю ноч у халадзільнік.
  3. На наступны дзень, бярэм мяса ў рондаль і, у rehogamos у саку, на павольным агні. Трымаем іх там, пакуль яны не пачнуць падсмажваць.
  4. Калі набылі светлы колер, наразаем памідор кубікамі вяндліны, лук вельмі тонкай і кінулі ў гаршчок. Прыкрыць і пакідаем агонь вельмі, вельмі нізкі. Павінна быць зроблена як мага павольней.
  5. Праз прыкладна сорак хвілін, дадаць віскі або віно, мы таксама можам паспрабаваць Херас або Пэдра Хіменэс. Дадамо спачатку паступова, кіраванне на тым, ці можа колькасць што не засталося страва залішне encharcado.
  6. Праз прыкладна дзесяць хвілін, мы павінны дадаць моркву, нарэзаныя вельмі тонкімі. У той час як больш тонкія, лепш, так будзе прасцей, якія апынуліся ў яго пункту.
  7. Мы перастаём рабіць прыкладна ў гадзіну, ці паўтары гадзіны больш. Пойдзем, спрабуючы відэльцам на працягу ўсёй варэння, пайсці праверыць стан мяса.
  8. Таксама мы можам ўвесці ў той жа момант, што мы ўводзім моркву, бульба. Якіх, могуць пайсці раней прыгатаванае, для наведвальнікаў і не знаходзяцца занадта жорсткія.
  9. Пасля афармлення выпечкі, вымаем гародніна, і ўсё, што суправаджае мяса і працерці. Гэта стане соус, які будзе суправаджаць мяса. Мы можам пакінуць некалькі бульба цалкам або якія-то моркву не здрабнець, каб упрыгожыць страва.
  10. І...так, прыемнага апетыту!
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

Парады жэлацін, напой, торт, тунец, хворыя целиакией, кексы, thermomix, торт, маса, рыс, дыета, марыхуаны, сыр, торт, каляровая капуста, суп, салата, курыца, крэветкі, фрыкадэлькі, глыток, budin, торт, panque, крэм, соус, гамбургер, дыябет

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.