Buñuelos de pasas holandeses

Buñuelos de pasas holandeses
печы
receta gourmet
snacks
cocina holandesa
Хлеб і булачкі
Buñuelos de pasas holandeses
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 500 г мукі
  • 40 г дрожджаў ДСП
  • 100 г цукру
  • 1/8 de I de leche templada
  • дробка солі
  • las cortezas de 1 лімон і 1 naranja ralladas
  • 2 яйкі
  • 75 г сметанковага масла
  • 100 g de pasas sin pepitas
  • 50 g de pasas de Corinto
  • 75 g de corteza de naranja confitada muy picada
Para freir
  • 1 л алею або 1 кг алей
Інструкцыі
  1. Прасеяць муку ў міску і зрабіць паглыбленне ў цэнтры. Incorporar en él la levadura desmenuzada y amasar junto con un poco de azúcar, la mitad de la leche y un poco de harina.
  2. Пакінуць блукаць цеста прагляд закрытай" 15 хвілін. Repartir en el borde de harina el resto del azúcar con el resto de la leche, соль, las ralladuras de limón y de naranja, los huevos y la mantequilla en trocitos y amasar todo junto con la masa previa.
  3. Пакінуць блукаць 15 хвілін. Introducir las pasas 2 minutos en agua caliente, escurrir y agregar junto con la corteza de naranja confitada. Пакінуць блукаць цеста 15 хвілін. Нагрэць алей у 160 градусаў.
  4. Con dos cucharas enharinadas hacer pequeños buñuelos con la masa, introducir unos seis buñuelos en el aceite cada vez y freír 10 хвілін, да залацістага колеру.
  5. Ім назад з espumadera. Sacar los buñuelos del aceite cuando estén fritos y dejar escurrir en papel absorbente.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.