Bolitas chinas

Bolitas chinas
snacks
cocina china
Хлеб і булачкі
Bolitas chinas
Порцыі 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Друк
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
час prep
15 мін
tiempo coccion
0 мін
Інгрэдыенты
  • 20 г сметанковага масла або маргарыну
  • 170 г цукру
  • 1 яйка
  • 3 лыжкі вады
  • 340 г мукі
  • 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
  • 100 g de semillas de sésamo
Для смажання
  • 1 л алею або 2 кг алей
Інструкцыі
  1. Batir la mantequilla o margarina primero con el azúcar y luego con el huevo y el agua hasta obtener una mezcla espumosa. Tamizar la harina con la levadura e incorporar a la masa. Trabajar bien la masa. formar con ella un rollo de 50 cm de largo y cortar éste en rodajas de unos 2 cm de gruesas.
  2. Convertir éstas en bolas. sumergirlas brevemente en agua fría y rebozarlas en el sésamo. Calentar el aceite o la manteca Cuando vienen invitados a 170 grados en la freidora o en una sartén honda.
  3. Echar las bolas de masa en tandas de 6-8 en la grasa caliente y freírlas unos 5 minutos dándoles vueltas hasta que se doren. Sacar las bolas con la espumadera y dejar que escurran sobre papel absorbente.
Заўвагі
  • Si no se dispone de freidora eléctrica ni de termómetro para frituras. dejar caer una gota de agua en la grasa. Si ésta salta en seguida. se ha alcanzado la temperatura adecuada para freír.
Кулінарныя рэцэпты простыя https://recetasdecocinafaciles.net/

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Deja una respuesta

Гэты сайт выкарыстоўвае Akismet, каб паменшыць спам. Даведайцеся, як дадзеныя апрацоўваюцца вашыя каментары.