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Tarta de naranja Alt-Yafo

Tarta de naranja Alt-Yafo
almuerzo
receta gourmet
cocina arabe
Десерт
Tarta de naranja Alt-Yafo
Порциялар 4
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Печать
ваҡыт prep
20 мин
tiempo coccion
30 мин
дөйөм ваҡыты
50 мин
ваҡыт prep
20 мин
tiempo coccion
30 мин
дөйөм ваҡыты
50 мин
Ингредиенттар
  • 7 йомортҡа һарыһы
  • 280 г шәкәр
  • la corteza rallada y el jugo de 2 naranjas
  • 7 йомортҡаның
  • 30 г он
  • 80 g de miguitas de bizcocho
  • 280 g de almendras ralladas sin pelar
Икенсе яҡтан
  • 200 g de jalea de naranja
  • 100 g de almendras en láminas tostadas
  • 7 rodajas de naranja confitadas
Прессформ өсөн
  • mantequilla o margarina y pan rallado
Инструкция
  1. Untar con mantequilla o margarina un molde desmontable de 26 cm de diámetro y esparcir en él pan rallado. Тиклем йылытылған духовкала 200 градусҡа. Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y añadir la ralladura y el jugo de naranja. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla de yemas.
  2. Tamizar por encima la harina e incorporarla de abajo arriba junto con las miguitas de bizcocho y las almendras. Verter la masa en el molde y alisar la superficie. Cocerla 30-40 минут, ә уртаса бейеклеге.
  3. Dejar enfriar un poco la tarta sobre una rejilla, untarla a continuación con la jalea de naranja calentada, esparcir por encima las láminas de almendra y adornar con las rodajas de naranja confitadas partidas por la mitad.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

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