Tarta de alcauciles
Tarta de Alcauciles
2017-12-25 18:58:08
Порциялар 8
Esta es una de las tartas más deliciosas a mi gusto, y la de varias personas que la han probado. Es fácil de hacer, no requiere de muchos ingredientes; y lo mejor: ¡No te arrepentirás de haberla hecho! A continuación les paso la lista de ingredientes necesarios y una explicación paso a paso, para que realizarla resulte tan gustosa como al probarla.
(2 тауыш)
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ваҡыт prep
tiempo coccion
дөйөм ваҡыты
Ингредиенттар
- 2 discos de tarta (hojaldre)
- 5 alcauciles
- 1 cebolla mediana
- 1/2 morrón rojo
- 3 йомортҡа
- 100 gramos de queso rallado
Инструкция
- Hervimos los alcauciles durante 30-40 минут.
- Una vez que estén fríos, raspamos hoja por hoja con un cuchillo la parte tierna, hasta encontrarnos con el corazón del alcaucil (debemos sacarles los “pelitos” que tiene en el medio).
- Rehogamos la cebolla finamente picada, junto con el morrón, y le agregamos la parte que se extrajo del alcaucil. Añadimos luego, los huevos batidos con el queso rallado, y la sal y pimienta (a gusto).
- Rellenamos el disco y tapamos. Ниһәйәт, le hacemos el repulgue a esta tarta, y la llevamos a un horno moderado durante unos 30-40 минут.
Иҫкәрмә
- Esta tarta rendirá aproximadamente 8 porciones.
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