Tacos de verdel al horno

Tacos de verdel al horno
Tacos de verdel al horno
Кеше 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Valora para revelar puntaje)
Скачать...
Печать
ваҡыт prep
25 мин
ваҡыт cocion
20 мин
дөйөм ваҡыты
45 мин
ваҡыт prep
25 мин
ваҡыт cocion
20 мин
дөйөм ваҡыты
45 мин
Ингредиенттар
  • 2 verdeles
  • 2 patatas
  • 2 cebolletas
  • 1 tomate
  • 100 gr. de aceitunas negras
  • agua
  • aceite virgen extra
  • sal
Para el majado
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 20 granos de pimienta negra
  • aceite virgen extra
  • sal
Инструкция
  1. Pica el diente de ajo, aplasta los granos de pimienta con un cuchillo, el orégano y una pizca de sal. Coloca todo en el mortero y májalo bien. Vierte unas 8 cucharadas de aceite y mezcla bien.
  2. Pasa el majado a un recipiente. Limpia los verdeles, retirándoles las tripas y la cabeza y córtalos en rodajas. Introdúcelos en el recipiente y déjalos macerando durante unos 20-25 минут. Coloca en una fuente apta para el horno y cocínalos a 200º C durante unos 10 minutos aproximadamente.
  3. Pon las patatas a cocer en una cazuela con agua y una pizca de sal. Deja cocer durante 20-25 минут. Deja que se templen, pélalas, córtalas en rodajas y extiéndelas sobre una fuente amplia.
  4. Pela el tomate, córtalo en dados y colócalos sobre las patatas. Pica la cebolleta en juliana y disponlas alrededor de las patatas. Sazona con un poco de sal de Maldon. Pon encima los trozos de verdel y salpica la fuente con las aceitunas negras. Aliña con un poco de aceite crudo.
Иҫкәрмә
  • El verdel, conocido también como caballa, es un pescado azul rico en grasas. Se puede disfrutar del verdel durante todo el año, pero su presencia en los mercados aumenta significativamente durante los meses de primavera, época en que se acerca a la costa.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search title in
Search in content
Search in comments
Search excerpt in
Filter by Custom Type Post

Советы желатин, эсемлектәр, торт, тунец, ауырыу целиакияға ҡыршы, кексы, thermomix, торт, массаһы, дөгө, диета, марихуана, сыр, торт, төҫлө кәбеҫтә, аш, салат, күркә һ. б., креветка


0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Барик комментарий

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.