Seco de Chabelo

seco de chabelo
Seco de Chabelo
Кеше 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 тауыш, уртаса.: 5,00 өҫтәрәк 5)
Скачать...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
ваҡыт cocion
15 мин
дөйөм ваҡыты
30 мин
ваҡыт prep
15 мин
ваҡыт cocion
15 мин
дөйөм ваҡыты
30 мин
Ингредиенттар
  • - 6 plátanos verdes
  • - 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas muy delgadas
  • - 4 tomates medianos, sin cáscara, sin semillas y cortados en cuadritos
  • - 1 cucharadita de ajos molidos
  • - 3 ajíes amarillos cortados sin semillas ni venas
  • - 1 ají limo cortado enrodadas y sin semillas
  • - 1 taza de aceite
  • - 200 grs. de carne salada de res picada en pequeños pedazos
  • - 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • - Chicha de jora
  • - Sal, pimienta, comino
Инструкция
  1. Pelar los plátanos y cortarlos a lo largo en tres partes para luego llevarlos a freir en aceite caliente, e irlos machacando con el tenedor a medida que estén listos.
  2. En una sartén aparte se deben freir las cebollas, los ajos, el ají amarillo, ají limo, la carne, el tomate y el perejil. Luego de esto, echar media taza de chicha de jora y sazonar con sal, pimienta y comino, poniendo esta mezcla a fuego lento por un par de minutos.
  3. Agregar el plátano frito y mezclarlo bien con la carne previamente frita. Si el potaje se va secando, agregar algo de aceite cuando se realice la mezcla.
  4. Servir y disfrutarlo.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search title in
Search in content
Search in comments
Search excerpt in
Filter by Custom Type Post

Советы желатин, эсемлектәр, торт, тунец, ауырыу целиакияға ҡыршы, кексы, thermomix, торт, массаһы, дөгө, диета, марихуана, сыр, торт, төҫлө кәбеҫтә, аш, салат, күркә һ. б., креветка, фрикаделька, йотом, budin, торт, panque, крем, соус


0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Барик комментарий

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.