,

Pilaf picante de trigo

almuerzo
cocina francesa
Ҡуҙаҡлылар
Pilaf picante de trigo
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 тауыш)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
дөйөм ваҡыты
25 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
дөйөм ваҡыты
25 мин
Ингредиенттар
  • 2 аш ҡалағы зәйтүн майы
  • 1 cebolla picada
  • 150g de champiñones pequeños en cuartos
  • 3/4 de taza de guisantes congelados
  • 350g de calabaza picada
  • 1 1/2 tazas de burgul (trigo machacado)
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 1/2 cucharadita de cardamomo molido
  • 1 cucharadita de garam masala
  • 3 cucharadita de semillas de cilantro
  • 1 1/2 cucharaditas de cúrcuma molida
  • 1/2 cucharadita de chile en hojillas
  • 2 tazas de caldo vegetal
  • 1/4 de taza de cilantro fresco picado
  • 1/2 taza de pasas
  • 3/4 de taza de anacardos
  • tostados sin sal
Инструкция
  1. Caliente el aceite en una cazuela grande y saltee a fuego medio la cebolla con los champiñones, los guisantes y la calabaza unos 2 минут, hasta que se ablande la cebolla. Agregue el burgul y las especias y saltee otros 2 minutos para que el trigo coja bien la grasa y las especias desprendan todo su aroma
  2. Ponga fuerte el fuego y vierta el caldo sobre el salteado; cuando rompa a hervir, baje el fuego al mínimo, tape la cazuela y deje cocer unos 15 минут. Retirela del fuego y añada el resto de los ingredientes, mezclándolos bien antes de servir.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.