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Pequeñas pastas de especias

Pequeñas pastas de especias
receta gourmet
snacks
cocina americana
Печенье
Pequeñas pastas de especias
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ваҡыт prep
20 мин
tiempo coccion
15 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
ваҡыт prep
20 мин
tiempo coccion
15 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
Ингредиенттар
  • 150 г аҡ май
  • 125 г шәкәр
  • 1 йомортҡа
  • una punta de cuchillo de canela molida, otra de clavo aromático molido y otra de nuez moscada rallada
  • ҡабығы 1 лимон тер
  • 125 г он
  • 125 g de almendras molidas sin pelar
  • 125 панировочный г сухарь
Икенсе яҡтан
  • 200 г шәкәр пудраһы
  • 3-4 ҡалағы лимон һуты
  • 30 g de corteza de limón confitada
  • 30 g de corteza de naranja confitada
Инструкция
  1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una masa espumosa. Añadir el huevo, las especias y la corteza de limón. Tamizar la harina por encima. agregar poco a poco las almendras y el pan rallado y trabajar todo hasta conseguir una masa quebrada.
  2. Dejar reposar la masa envuelta en papel aluminio o papel barba durante 2 сәғәткә һыуытҡысҡа.. Тиклем йылытылған духовкала 200 градусҡа. Extender la masa sobre una superficie enharinada de forma que tenga 4 mm de espesor y cortar rectángulos de 3 x 6 см-ға.
  3. Colocar las pastas sobre una bandeja de horno guardando suficiente distancia entre unas y otras y cocer durante 10-12 минут, ә уртаса бейеклеге.
  4. Tamizar el azúcar en polvo, batir con el zumo de limón y disponer una gruesa capa de este baño sobre las pastas algo enfriadas.
  5. Cortar las cortezas de limón y de naranja confitadas en pequeñas tiras y hundir las un poco en el baño todavía blando.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

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