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Pastel de requesón con fresas

Pastel de requesón con fresas
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Торттар
Pastel de requesón con fresas
Порциялар 4
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Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • 250 г он
  • 125 г аҡ май
  • 100 г шәкәр
  • 1 йомортҡа һарыһы
  • 500 g de garbanzos para poner sobre la masa
  • 250 г эремсек
  • 100 г шәкәр
  • 1 bolsita de polvos para puding de vainilla
  • тер менән тышында 1 лимоны
  • 4 йомортҡа
  • 1/4 I de nata líquida
  • 250 g de fresas
  • 1 bolsita de gelatina roja para bañar tartas
Инструкция
  1. Amasar la harina tamizada con la mantequilla, el azúcar y la yema. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio o papel barba 2 сәғәткә һыуытҡысҡа.. Тиклем йылытылған духовкала 190 градусҡа.
  2. Extender la masa sobre una superficie enharinada y forrar con ella el fondo y los bordes de un molde desmontable. Pinchar la masa varias veces con un tenedor y poner encima los garbanzos.
  3. Cocer el pastel 10 минут, ә уртаса бейеклеге. Retirar los garbanzos. Batir el requesón con el azúcar, los polvos para puding, la ralladura de limón y los huevos. Montar la nata e incorporarla de abajo arriba. Rellenar el fondo del pastel con la mezcla de requesón y cocer otros 60 минут.
  4. Dejar enfriar un poco. Lavar, dejar escurrir y partir en dos las fresas, y cubrir con ellas el relleno de requesón. Preparar según las instrucciones la gelatina para bañar tartas y cubrir con ella las fresas.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

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