,

Эслек Торт менән " һалҡын бал һәм лимон

Эслек Торт менән " һалҡын бал һәм лимон
almuerzo
cocina francesa
Торттар
Эслек Торт менән " һалҡын бал һәм лимон
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • Ингредиенттарҙан ҡамыр
  • 100 gr. de manteca blanda
  • 2 һарыһын
  • 2 ҡалағы шәкәр
  • 2 cucharadas de agua fría
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 taza de harina leudante
  • Заливка ингредиенттар
  • 3 һарыһын
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 3 аныҡ
  • Тоҙ, una pizca
  • 1/2 стакан бал
  • 1 иҙмә сәй ҡалағы ванилле
  • 1 taza de crema
Инструкция
  1. Coloque la harina sobre la mesa, hágale un hueco y añada la manteca blanda, la yema el azúcar y el vinagre, una todo con las manos, forme un bollo blando que no se pegotee.
  2. Estire sobre la mesa y forre una tartera (өҫтәрәк 22 cm.), untada con manteca y espolvoreada con harina, termine de estirarla con los dedos. Sujete el borde de arriba para abajo con papel aluminio, para que no se caiga sobre el relleno en la cocción.
  3. Pinche la masa con un tenedor y cocine con horno caliente hasta que este apenas dorada, saque y retire el papel aluminio. Reserve.
Para el relleno
  1. coloque en una ollita las yemas, la ralladura, el jugo y la miel, Cocine a fuego bajo, revolviendo con cuchara de madera unos cinco minutos, hasta que espese.
  2. Retire y reserve.
  3. Bata las claras con la pizca de sal a punto nieve muy firme, añada la miel restante siempre batiendo, perfume con la esencia hasta obtener un merengue firme. Bata la crema a punto chantilly, agréguela a la preparación anterior.
  4. Vuelque la mezcla en la masa precocida y estaciónela en la heladera hasta que este firme, saque el aro lateral del molde y deslícela en la fuente para servir, mantenga en la heladera hasta el momento de servirla.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.