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Поляк баллы бәлеше

Поляк баллы бәлеше
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Поляк баллы бәлеше
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ваҡыт prep
30 мин
tiempo coccion
30 мин
дөйөм ваҡыты
1 hr
ваҡыт prep
30 мин
tiempo coccion
30 мин
дөйөм ваҡыты
1 hr
Ингредиенттар
  • 500 g de miel
  • 500 g de jarabe de remolacha
  • 1/2 һыу менән стакан
  • 700 г бойҙай оно
  • 300 г арыш оно
  • 1 cucharadita de carbonato amónico
  • 3 cucharaditas de carbonato potásico
  • 1 cucharada de leche
  • 200 g de masa cruda de mazapán
  • 130 г шәкәр
  • 2 йомортҡаның
  • 1 copita de ron (2 cl)
  • 100 g de frutas confitadas troceadas
  • 100 g de almendras partidas
  • 300 g de baño de chocolate graso
  • frutas confitadas enteras
Инструкция
  1. Cocer la miel con el jarabe y el agua. Һыуынған биреү. Trabajar la harina y el carbonato amónico con la masa de miel. Disolver el carbonato potásico en la leche y añadirlo a la masa.
  2. Hacer una bola y dejarla reposar envuelta en papel de aluminio durante dos días a temperatura ambiente. Mezclar la masa cruda de mazapán con el azúcar, las yemas de huevo, el ron, las frutas confitadas y las almendras.
  3. Тиклем йылытылған духовкала 200 градусҡа. Extender la masa, өҫтәрәк 1 1/2 cm de espesor, y forrar con ella moldes de corazón. Poner el relleno en el centro. Untar los bordes con leche, colocar una segunda capa de masa sobre el relleno y apretar bien los bordes.
  4. Cocer a altura medía del horno durante 20-30 минут. Dejar enfriar el pastel, bañar con chocolate y adornar con las frutas confitadas.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

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