,

Ҡурай Торт менән безе

Ҡурай Торт менән безе
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Торттар
Ҡурай Торт менән безе
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 тауыш)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • 1/4 I de claras de huevo (de unos 8 йомортҡа)
  • 200 г шәкәр
  • 150 г шәкәр пудраһы
  • 30 картуф крахмалы г
  • 1 paquete de frambuesas congeladas
  • 1/4 ҡаймаҡ ла
  • 2 ҡалағы шәкәр
  • 1 copita de licor de coñac (2 cl)
Мейес өсөн Лоток
  • һаҡаллы роле
Инструкция
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Тиклем йылытылған духовкала 100 градусҡа. Montar las claras y, sin dejar de batir, agregar despacio el azúcar. Tamizar el azúcar en polvo junto con la fécula sobre las claras montadas e incorporarlo de abajo arriba.
  2. Meter el merengue en una manga pastelera con boquilla ancha y formar en espiral un fondo circu- lar de merengue sobre el papel barba. Formar el borde de este fondo a base de montoncitos de merengue contiguos. Dejar que el merengue adquiera consistencia en el horno durante 12 horas. manteniendo la puerta de éste algo abierta por medio de un cucharón.
  3. Sacar el merengue del horno, despegarle el papel y dejarlo enfriar. Dejar descongelar las frambuesas según las instrucciones. Montar la nata con el azúcar y agregar el coñac. Poner una gruesa capa de nata con coñac sobre el fondo de merengue y cubrirla con las frambuesas escurridas.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.