Pastas de almendra
Pastas de almendra
2018-11-06 13:37:39
Порциялар 4
(Votar)
Cargando...Печать
ваҡыт prep
tiempo coccion
дөйөм ваҡыты
Ингредиенттар
- 250 g de mantequilla
- 150 g de azúcar en polvo
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- la corteza rallada de 1/4 de limón
- 520 g de harina
- 200 g de almendras picadas no muy finas o 100 g de baño de chocolate graso
- 200 g de almendras en tiras, tostadas
Инструкция
- Amasar la mantequilla con el azúcar en polvo tamízada, el huevo, la leche y la ralladura de limón. Tamizar la harina e incorporarla poco a poco junto con las almendras picadas aria mezcla de mantequilla y azúcar. Formar con esta masa quebrada un rollo largo y darle la forma de una barra rectangular.
- Dejar reposar la barra de masa envuelta en papel de aluminio o papel barba 2 horas en el frigorífico. Calentar el horno a 200 grados.
- Cortar la barra de masa en rodajas de unos 6 mm de gruesas, ponerlas sobre una chapa del horno y cocerlas 15 minutos a altura media hasta que tomen color dorado. Dejar enfriar un poco.
- Derretir el baño de chocolate graso al baño maria y untar las pastas con una buena capa de éste. Sobre la crema de chocolate aún blanda, esparcir las tiras de almendra. Luego dejar que se seque bien el baño.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/
Комментарий ҡалдырырға
Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?Түгел стесняйтесь һанай өлөш