Миндалдән торған пасталар

миндалдән торған пасталар

Был пасты миндаль?

A diferencia delпомада (һуңғы йылдарҙа ҙур танылыу яулаған, төрлө рецептар булмай мода типме, ошо масса әҙерләү), lapasta deминдаль tiende a ser otra masa o pasta igual de útil en este sentido, pero sin embargo menos popular que la primera.

.миндалдән торған пасталарdestaca y sorprende por su facilidad de preparación, ya que puede ser elaborada en casa y tiende a ser incluso algo más sencilla de hacer, en comparación con el fondant.

¿Su ventaja? Puede ser utilizada no solo para recubrir postres varios.

¿Qué es la pasta de almendras y en qué consiste?

Como su propio nombre indicala pasta de almendras es una pasta o masa que se elabora con almendras crudas y azúcar, utilizada para decorar postres.

Помада айырмалы рәүештә., la pasta de almendras se hace no sólo con azúcar, también se utiliza azúcar glass o glasé, huevo y la propia almendra en sí misma.

Ingredientes básicos para hacer pasta de almendras

Aunque se puede utilizar alguna esencia o saborizante para aromatizar y darle un sabor diferente, la pasta de almendras común o básica se elabora con los siguientes ingredientes:

  • Almendras crudas molidas
  • Azúcar
  • Azúcar glass o glasé
  • Huevo

También puede utilizarse colorante culinario, el cual ayuda a aportar el color que deseemos a la pasta.

Al igual que ocurre con el fondant, en el mercado puedes encontrar ya pasta de almendras hechas para utilizar directamente sobre tus postres. Pero también es cierto que puedes hacerla fácilmente en casa. ¿Te animas?

Десерт
Миндалдән торған пасталар
Порциялар 2
¿Cómo hacer pasta de almendras para recubrir tus postres y dulces? Descubre los ingredientes y pasos necesarios con nuestra sencilla receta de pasta de almendras.
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ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
дөйөм ваҡыты
30 мин
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15 мин
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0 мин
дөйөм ваҡыты
30 мин
Ингредиенттар
  • 500 g. de almendras (crudas y molidas)
  • 1.5 кг. шәкәр
  • 50 g. de azúcar glass
  • 2 vasos de agua
  • Colorante alimentario
Инструкция
  1. En un cazo cuece el azúcar hasta que alcance punto de bola.
  2. En otro cazo, añade las almendras y vierte el azúcar a punto de bola sobre ellas, removiendo bien hasta que el azúcar blanquee y se espese.
  3. Luego apaga el fuego y deja que la mezcla se enfríe.
  4. Colorea al gusto.
Иҫкәрмә
  • Калория: 312
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

 


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