Икмәк һәм кулич

Икмәк һәм кулич
мейес
pascuas
receta gourmet
cocina francesa
Икмәк һәм күмәс
Икмәк һәм кулич
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
30 мин
tiempo coccion
50 мин
дөйөм ваҡыты
1 hr 20 мин
ваҡыт prep
30 мин
tiempo coccion
50 мин
дөйөм ваҡыты
1 hr 20 мин
Ингредиенттар
  • 1 kg de harina
  • 80 ДСП г сүпрә
  • 1/2 йылы һөт ла
Икенсе яҡтан
  • 200 г миндаль таҙартылған һәм туралған
  • 400 g de corteza de limón confitada picada
  • 600 g de pasas sultanas
  • 2 ликер ҡунаҡхана урынлашасаҡ, ром (4 Cl)
Икенсе яҡтан
  • 200 г аҡ май
  • 100 г шәкәр
  • 2 йомортҡа
  • щепотка тоҙ
  • ҡабығы 1 лимон тер
Икенсе яҡтан
  • 50 г шәкәр
  • 1 йомортҡа һарыһы
  • 50 g de almendras en barritas
  • 3 ҡалаҡ забывайте
Мейес өсөн Лоток
  • mantequilla y papel barba
Инструкция
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba engrasado. Миска бисәләр скрининг үҙәктәрен тәрәнәйтеү һәм он яһай.. Desmenuzar en él la leva dura y amasar junto con la leche y un poco de harina. Насвай ҡалдырҙы 15 минут.
  2. Mezclar las almendras, la corteza de limón confitada y las pasas con el ron y dejar macerar 30 минут. Derretir la mantequilla y trabajar con el azúcar, йомортҡа, тоҙ, лимон ҡабығын, la masa previa y el resto de la harina. Насвай ҡалдырҙы 20 minutos y dividir la masa en dos partes iguales.
  3. Mezclar una parte con las frutas al ron y dejar fermentar otros 15 минут. Тиклем йылытылған духовкала 180 градусҡа. Formar una barra con la masa con frutas y dejar fermentar otros 15 minutos sobre la bandeja del horno.
  4. Hacer un corte en forma de cruz en el pan y cocer 50-60 түбәнге өлөшө минут бешерергә..
  5. Pintar el pan con la mantequilla derretida cuando esté todabia caliente y espolvorear azúcar por encima. Hacer una trenza con el resto de la masa, formar una rosca y pintarla con yema de huevo batida.
  6. Mezclar las almendras con el azúcar y el ron, echarlo por encima de la rosca y cocer como el pan.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.