Икмәк, емеш-еләк, Брюсселдә

Икмәк, емеш-еләк, Брюсселдә
receta gourmet
cocina belga
Икмәк һәм күмәс
Икмәк, емеш-еләк, Брюсселдә
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • 200 g de piña confitada
  • 200 g de peras confitadas
  • 90 g de corteza de limón confitada
  • 250 g de guindas rojas y verdes confitadas
  • 220 g de nueces picadas muy finas
  • 160 g de almendras
  • 160 g de avellanas (ambas picadas muy finas)
  • 400 г йөҙөм
  • 4 copitas de licor de Jerez (8 cl)
  • 225 г аҡ май
  • 450 г шәкәр
  • un pellizco de sal y otro de nuez moscada
  • 6 йомортҡа
  • 450 г он
  • 2 сәй ҡалағы разрыхлитель
  • 2 copitas de licor de Jerez (4 cl)
Para adornar
  • azúcar en polvo
  • zumo de limón y frutas confitadas secas
  • Прессформ өсөн: mantequilla y papel barba
Инструкция
  1. Picar la piña, las peras y la corteza de limón y mezclar con las guindas, las nueces, las pasas y el Jerez. Dejar reposar durante la noche. Forrar un molde rectangular con papel barba engrasado.
  2. Тиклем йылытылған духовкала 135 градусҡа. Шәкәр менән туғырға май, la sal y la nuez moscada hasta conseguir una masa espumosa y agregar los huevos uno a uno.
  3. Tamizar la harina con la levadura e incorporarlas de abajo arriba. Mezclar la masa con las frutas. Cocer en el molde durante 2 1/2 сәғәт мейесенең аҫҡы өлөшө.
  4. Sacar el pastel ya frío del molde, retirar el papel, envolver el pan en un paño empapado de Jerez y en papel de aluminio y dejar en el frigorífico durante 4 semanas. Empapar todas las semanas el paño con Jerez. Bañar y adornar el pastel.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.