Pan casero paso a paso
Pan Casero paso a paso
2017-12-24 14:41:50
Порциялар 6
En esta oportunidad vamos a hacer Pan Casero paso a paso; nada más rico que un pancito hecho en casa, no se compara para nada con el de panadería. Aquí, les presento un secretito para que les salga mucho más rico todavía, ¿se lo van a perder? Yo creo que no, asi que ¡vamos! ¡Manos a la obra!
(1 тауыш)
Cargando...Печать
ваҡыт prep
tiempo coccion
дөйөм ваҡыты
Ингредиенттар
- 1 kg de harina
- 50 gr de levadura fresca
- 600 cc de leche (3 tazas de té)
- 1/4 һыу менән стакан
- 1 cucharada colmada de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 50 gr de margarina o manteca fundida (1/2 pocillo de café)
Инструкция
- Colocar en un bowl la harina y la sal; formar una corona.
- En el centro colocar la levadura fresca junto con un poquito de agua y la cucharadita de azúcar; el objetivo es desintegrar la levadura a tal punto que quede una consistencia suave y semi-espesa. Dejar fermentar la levadura unos instantes.
- Una vez que el fermento este a punto, añadir la leche y la manteca o margarina; unir todos los ingredientes y amasar hasta formar una masa. Ҡалдырырға 10 minutos y volver a amasar un poco más.
- Ahora, debemos formar bollitos, estirar un poquito con un palo de amasar (¡Ojo! sólo un poquito, eh.).
- Colocar los pancitos en una asadera apropiada, dejar leudar un poquito y finalmente llevar a horno moderado unos 30 minutos aproximadamente.
Иҫкәрмә
- Nota: Rinde 1,400 kg de pan aproximadamente.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/
Комментарий ҡалдырырға
Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?Түгел стесняйтесь һанай өлөш