Medallones de lomito con salsa de tamarindo

Medallones de lomito cons salsa de tamarindo
almuerzo
ҡыҙыл ит
con salsa de tamarindo
cocina venezolana
Ит
Medallones de lomito con salsa de tamarindo
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • 8 medallones de !omito de res.
PARA EL ADOBO
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1 сәй ҡалағы тоҙ
  • 1 cebolla mediana rallada
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 2 ҡалағы май.
PARA LA SALSA
  • 1 barra de pulpa de tamarindo, 160 грамм
  • 3/4 һыу менән стакан
  • 1/2 стакан шәкәр
  • 1 cucharada de jengibre en láminas.
Инструкция
  1. Se adoban los medallones y se ponen aparte. Se precalienta el horno a 350 .
  2. En una olla se pone a remojar la pulpa de tamarindo con el agua, hasta ablandar lo suficiente como para colarla y legar un jugo espeso. Se le agrega el azúcar y se revuelve hasta disolver. Se le agrega el jengibre, se lleva al fuego por 5 минут, se cuela y se pone aparte.
  3. En una sartén se pone el aceite a calentar, se agregan los medallones y se fríen unos 2 minutos por lado, se pasan a una bandeja y se lleva al horno por unos 5 минут. Se sirven inmediatamente con la salsa de tamarindo.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search title in
Search in content
Search in comments
Search excerpt in
Filter by Custom Type Post

Советы желатин, эсемлектәр, торт, тунец, ауырыу целиакияға ҡыршы, кексы, thermomix, торт, массаһы, дөгө, диета, марихуана, сыр, торт, төҫлө кәбеҫтә, аш, салат, күркә һ. б., креветка, фрикаделька, йотом, budin, торт, panque, крем, соус, гамбург, диабеты

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.