Maruca frita con verduras en tempuras y sopa de guisantes

MARUCA FRITA CON VERDURAS EN TEMPURAS Y SOPA DE GUISANTES
almuerzo
frituras
cocina mediterranea
Һүлпән кеше
Maruca frita con verduras en tempuras y sopa de guisantes
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • 500 g de lomos de maruca sin piel y sin espinacas
  • 1 zanahoria
  • 1 nabo
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 йәшел борос
  • 1/4 calabacín
  • 1 йәшел һуған
  • 5 ajetes
  • 300 g de guisantes congelados
  • тоҙ
  • pimienta blanca
Para la tempura
  • 100 г он
  • 60 һыу ҡарты
  • 2 йомортҡаның
  • 5 г сүпрә
  • 40 ml de gaseosa.
Инструкция
  1. Rebozar y freír la maruca prviamente salada ligeramente.
Tempura de verduras
  1. Hacer una masa ligera con la harina y el agua, añadirla levadura y la sal.
  2. Montar la claras de huevo e incorporar a la masa. Aligerar con un poco de gaseosa. Dejar reposar la mezcla una hora.
  3. Debe quedar una masa ligera pero que cubra las verduras.
  4. Cortar las verduras, cubrirlas con un fina capa de tempura y freír.
Sopa de guisantes
  1. Triturar los guisantes congelados con el doble de agua, salpimentar al gusto y colar.
Presentación del plato
  1. Colocar las verduras recién fritas, dándoles volumen, encima el pescado y servir la sopa a temperatura ambiente en la mesa con la ayuda de una jarrita.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search title in
Search in content
Search in comments
Search excerpt in
Filter by Custom Type Post

Советы желатин, эсемлектәр, торт, тунец, ауырыу целиакияға ҡыршы, кексы, thermomix, торт, массаһы, дөгө, диета, марихуана, сыр, торт, төҫлө кәбеҫтә, аш, салат, күркә һ. б., креветка, фрикаделька, йотом, budin, торт, panque, крем, соус, гамбург, диабеты

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.