Hamburguesa de carne picada

almuerzo
cocina americana
Ит
Hamburguesa de carne picada
Кеше 4
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ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
30 мин
дөйөм ваҡыты
40 мин
ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
30 мин
дөйөм ваҡыты
40 мин
Ингредиенттар
  • 2 аш ҡалағы зәйтүн майы
  • 1 cebolla grande picada
  • 1 cucharadita de caldo de carne en polvo
  • 500g de carne magra de vacuno,picada
  • 1 cucharada de salsa Perrin's
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • 1 аш ҡалағы лимон һуты
  • 1/2 сәй ҡалағы тоҙ
  • 1 cucharadita de mostaza inglesa, en polvo
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 1 tomate troceado
  • 1/2 taza de guisantes congelados
  • 1/2 һыу менән стакан
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 4 panecillos de queso
  • 4 hojas de lechuga
  • 1/2 taza de ramitas de guisantes
Инструкция
  1. En una sartén con aceite, sofría la cebolla a fuego medio 10 minutos hasta que esté transparente. Añada el caldo y la carne picada, y suba el fuego para que ésta se dore. Vierta las salsas, el zumo, тоҙ, la mostaza y el azúcar y remueva unos 3 минут. Añada el tomate y los guisantes; cueza 2 минут.
  2. Vierta la mitad del agua y deje que hierva. Tape y deje cocer 5 minutos a fuego medio. Añada el resto del agua mezclada con la harina; remueva hasta que hierva y espese.
  3. Corte los panecillos en dos, tuéstelos y úntelos con mantequilla. Cubra la base con la lechuga, las ramitas, la mezcla con la carne y, finalmente, el panecillo. Sirva con mondaduras de patata al queso.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

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