Guiso de zapallitos (кабачки)

guiso calabacines
Guiso de zapallitos (кабачки)
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ваҡыт prep
20 мин
ваҡыт cocion
20 мин
дөйөм ваҡыты
40 мин
ваҡыт prep
20 мин
ваҡыт cocion
20 мин
дөйөм ваҡыты
40 мин
Ингредиенттар
  • 1 kg zapallitos (кабачки) (3 a 4 medianos)
  • 1 cucharada aceite
  • 1/2 cebolla picada fina
  • 3 йомортҡа
  • 1/2 taza leche
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1/2 cucharadita de orégano
  • 1/2 cucharadita de tomillo
  • 2 cucharadas de pan rallado (tostadio, preparado y aliñado)
  • 1 cucharada de queso rallado
  • Ají de color.
  • Sal y pimienta
Инструкция
  1. Se lavan los zapallitos, se cortan los extremos y se pican con semi cáscara. En una fuente se pone el aceite, con la cebolla y destapado al 100% durante 3 минут. Se agregan los zapallitos, se tapa y al 100% өҫтәрәк 5 a 6 минут. Se vuelven 1 ó 2 veces y se dejan reposar tapados y luego se estilan.
  2. En un bol se ponen los huevos y se semi baten. En la leche se disuelve la maicena y se pone destapado al 70% 1 минут. Se le echa sal, pimienta y las hierbas secas. Luego se le vacian los huevos y se mezcla bien.
  3. En una fuente se ponen los zapallitos, encima se pone el batido. Se mueve un poco para que entre el batido. Encima se echa el pan rallado, el queso y el ají de color y destapado al 70% өҫтәрәк 8 a 10 minutos o hasta que cuaje.
Иҫкәрмә
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/


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