Guiso de cabrito (Bolivia)

Guiso de cabrito (Bolivia)
almuerzo
cocina boliviana
Рагу һәм potajes
Guiso de cabrito (Bolivia)
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • 1 кг. de cabrito
  • 4 картуф
  • 1 cucharada de manteca
  • 3 һарымһаҡ
  • 250 gr. de arvejas
  • 1/2һуған
  • 50 gr. de hojas de cilandro
  • 1/2 taza de chicha
  • 1/2 cucharadita de ají molido
  • 1 1/2 taza de arroz
  • Caldo cantidad necesaria
  • Sal y pimienta a gusto
Инструкция
  1. Poner la manteca en una cacerola, derretir, agregar la cebolla picada, los ajos picados, тоҙ һәм борос. Una vez dorado añadir el cabrito cortado en trozos, freír bien e incorporar el ají molido.
  2. Revolver, añadir la chicha y las arvejas. Agregar un poco de caldo, tapar la cacerola y cocinar con fuego lento hasta que la carne esté medio cocida.
  3. Incorporar las papas peladas y cortadas en cuatro partes, tapar y terminar la cocción. Si fuera necesario agregar más caldo. Hervir el arroz en otra cacerola 20 минут.
  4. Retirar, Poner el arroz en el centro de una fuente y acomodar alrededor el guiso con la salsa.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search title in
Search in content
Search in comments
Search excerpt in
Filter by Custom Type Post

Советы желатин, эсемлектәр, торт, тунец, ауырыу целиакияға ҡыршы, кексы, thermomix, торт, массаһы, дөгө, диета, марихуана, сыр, торт, төҫлө кәбеҫтә, аш, салат, күркә һ. б., креветка, фрикаделька, йотом, budin, торт, panque, крем, соус, гамбург, диабеты

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.