Galletas de nata y almendra

En una receta anterior te hablábamos de los pasos a seguir y los ingredientes necesarios a la hora de hacer en casa unas deliciosasgalletas de nata, ideal para todos aquellos apasionados por lanata, que además de ser un buen acompañante de un buen número de postres y dulces, también es ideal cuando la incluimos como ingrediente en nuestra masa de bizcochos y galletas.

Lo cierto es que, como habrás comprobado ya en muchas ocasiones, se trata de un ingrediente realmente versátil, cuya suavidad y textura hacen que combine bien en prácticamente cualquier receta dulce.

Galletas de nata y almendra

2018-01-21 13:00:39

Порциялар 20

En esta ocasión queremos ir un poco más allá, y añadir almendras a nuestra anterior receta de galletas de nata. ¿Te animas? Seguro que su sabor y textura te sorprenderán.

(Баһалау өсөн балдар тотоу)

Скачать...

Печать

ваҡыт prep

15 мин

ваҡыт cocion

15 мин

дөйөм ваҡыты

30 мин

ваҡыт prep

15 мин

ваҡыт cocion

15 мин

дөйөм ваҡыты

30 мин

Ингредиенттар

• 400 gr. de harina
• 250 ml. Ната
• 250 gr. шәкәр
• 2 йомортҡа һарыһы
• 70 gr. de almendras molidas

Инструкция

1. En un bol bate los huevos.
2. Mezcla con la nata y el azúcar.
3. Incorpora poco a poco la harina, mezclando bien hasta que obtengas una masa.
4. Añade por último las almendras molidas, y mezcla bien.
5. Envuelve con film de cocina, y deja en reposo en el frigorífico durante media hora.
6. Pasado este tiempo, extiende la masa.
7. Con ayuda de un cortapastas o la figura de molde que hayas escogido, dale forma a las galletas.
8. Precalienta el horno a 190ºC.
9. Añade papel para hornear en la bandeja del horno y añade las galletas.
10. Пекарня буйы. 10 минут 15 минут, hasta que queden doradas.

By ябай аш

Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/