Galletas de nata y almendra
En una receta anterior te hablábamos de los pasos a seguir y los ingredientes necesarios a la hora de hacer en casa unas deliciosasgalletas de nata, ideal para todos aquellos apasionados por lanata, que además de ser un buen acompañante de un buen número de postres y dulces, también es ideal cuando la incluimos como ingrediente en nuestra masa de bizcochos y galletas.
Lo cierto es que, como habrás comprobado ya en muchas ocasiones, se trata de un ingrediente realmente versátil, cuya suavidad y textura hacen que combine bien en prácticamente cualquier receta dulce.
(Баһалау өсөн балдар тотоу)
Скачать...- 400 gr. de harina
- 250 ml. Ната
- 250 gr. шәкәр
- 2 йомортҡа һарыһы
- 70 gr. de almendras molidas
- En un bol bate los huevos.
- Mezcla con la nata y el azúcar.
- Incorpora poco a poco la harina, mezclando bien hasta que obtengas una masa.
- Añade por último las almendras molidas, y mezcla bien.
- Envuelve con film de cocina, y deja en reposo en el frigorífico durante media hora.
- Pasado este tiempo, extiende la masa.
- Con ayuda de un cortapastas o la figura de molde que hayas escogido, dale forma a las galletas.
- Precalienta el horno a 190ºC.
- Añade papel para hornear en la bandeja del horno y añade las galletas.
- Пекарня буйы. 10 минут 15 минут, hasta que queden doradas.
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