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Сыр менән бәлеш

крем-сыр
сыр
Пудингову
Сыр менән бәлеш
Порциялар 4
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ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • · 400 g. de queso cremoso
  • · 250 ml. de leche condesada
  • · 250 ml. de leche
  • · 5 йомортҡа
  • · 3 ҡалағы шәкәр
  • · ½ cucharada de agua
  • · Para adornar: Nata (crema de leche)
Инструкция
  1. Vierta el azúcar junto con el agua en el molde de la olla, póngalo al fuego y deje que el azúcar se caramelice; mueva el molde de manera que el caramelo cubra por completo el fondo y las paredes y deje que se enfrié.
  2. Mientras tanto, casque los huevos en el vaso de la batidora eléctrica, añada el queso, y los dos tipos de leche y bata hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Vierta la mezcla en el molde e introdúzcalo en la olla a presión, conteniendo medio vaso de agua. Cierre la olla, póngala al fuego, y cuando suba la presión, baje el fuego y cocine el flan, el vapor, ағым. 5 минут.
  4. Retire la olla del fuego, deje que baje la presión y ábrala. Ниһәйәт, desmolde y sírvalo adornado con la nata montada.
Иҫкәрмә
  • Микротлҡынлы мейес: NO
  • Congelación: NO
  • Tiempo de elaboración: CORTO
  • Para 6 кеше
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

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