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Corona de fresas

Corona de fresas
receta gourmet
sobremesa
cocina inglesa
Торттар
Corona de fresas
Порциялар 4
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ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • 500 g de fresas
  • 1 cucharada de vainilla en polvo 1/4 һыу ла
  • 80 г аҡ май
  • 1 щепотка тоҙ
  • тер менән тышында 1/2 лимоны
  • 200 г он
  • 4 йомортҡа
  • 1/2 ҡаймаҡ ла
  • 6 ҡалағы шәкәр
Инструкция
  1. Lavar las fresas. Забронируй номер 4 de ellas grandes, mezclar el resto con la vainilla y dejar que se impregnen. Тиклем йылытылған духовкала 200 градусҡа. Llevar a ebullición el agua con la mantequilla, la sal y la ralladura de limón. Echar de una sola vez la harina tamizada y batir hasta que la bola de masa se despegue del fondo del cazo. Dejar enfriar un poco la masa en una fuente e incorporar los huevos uno a uno.
  2. Mediante la manga pastelera disponer la masa sobre la bandeja del horno en forma de 12 <tits choux» en círculo a escasa distancia uno tras otro. Al subir la masa deben tocarse y formar una corona. Бешереп 20 минут, ә уртаса бейеклеге.
  3. Pasar las fresas por un colador. Montar la nata con el azúcar. Llenar una manga pastelera con 5 cucharadas de nata y mezclar la nata restante con el puré de fresa. Dividir horizontalmente la corona de masa cocida aún caliente, rellenar una vez fría con la nata de fresa, tapar con la parte superior y adornar ésta con rosetas de nata y trocitos de fresa.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

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