Cordero en salsa malbec

cordero-en-salsa-malbec

 Ингредиенттар:

*Costillar de cordero 1kg
*Aceite de oliva infusionado en ají ahumado 50 куб. см
*Sal entrena c/n

*Hongos portobello 4 бер-бер
*Salsa Malbec especiada 50 куб. см.

*Chutney Negro

Әҙерләү:
Marinar el cordero en aceite infusionado en ají ahumado y reservar en heladera durante 1 hs. Precalentar el horno y cocinar el cordero por 30 минут. Retirar y reservar. En una sartén caliente colocar la salsa malbec, incorporar el cordero y laquearlo por todos sus lados, salar a gusto. Servir con chutney negro.

 

2 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.