,

Brazo de gitano a la zíngara

Brazo de gitano a la zíngara
receta gourmet
sobremesa
cocina hungara
Десерт
Brazo de gitano a la zíngara
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 тауыш)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • 7 йомортҡаның
  • 150 г шәкәр
  • el interior de 1 vaina de vainilla
  • 100 g de chocolate en bloque
  • 60 г он
Икенсе яҡтан
  • 100 g de mermelada de frambuesa
  • 1/4 һөт ла
  • 1/3 bolsita de polvos para puding de vainilla
  • 5 ҡалағы шәкәр
  • 200 г аҡ май
  • 1 copita de licor de kirsch (2 cl)
  • 1 cucharada de cacao en polvo
Мейес өсөн Лоток
  • һаҡаллы роле
Инструкция
  1. Forrar una bandeja de horno con papel barba. Тиклем йылытылған духовкала 200 градусҡа. Batir a punto de nieve las claras con el azúcar y la vainilla. Derretir el chocolate, mezclarlo con la clara batida e incorporar la harina tamizada.
  2. Meter la masa en una manga pastelera con boquilla redonda y formar una capa de masa de 30 X 40 cm sobre el papel barba. Бешереп 10 минут, ә уртаса бейеклеге. Volcar la masa cocida sobre un paño. Cubrir con otro paño humedecido y dejar enfriar.
  3. Desprender el papel, Untar la mermelada sobre la masa cocida. Con la leche, los polvos y el azúcar preparar un puding. Һыуынған биреү.
  4. Batir la mantequilla y mezclar con ella poco a poco el puding alternando con el kirsch. Apartar 3 cucharadas de esta crema. Extender la crema restante sobre el pastel, enrollar éste y tamizar por encima el cacao. Adornar con crema y mermelada.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.