Bistec con salsa de hongos y crema

Bistec con salsa de hongos y crema
almuerzo
cocina mexicana
Ит
Bistec con salsa de hongos y crema
Порциялар 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 тауыш)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
0 мин
Ингредиенттар
  • 250 gramos de champiñones
  • 2/3 de taza de cebolla rallada
  • 3 dientes de ajo machacados
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1 1/2 сәй ҡалағы тоҙ
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 2 ҡалағы май
  • 1 kilo de lomito o de ganso de res, corta-dos en 8 bistecs
  • 2 ҡалағы аҡ май
  • 1/2 taza de consomé de carne
  • 1/2 taza de salsa de carne o 1 cucharada de concentrado de carne
  • 1/4 de taza de aceite
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 3 cucharadas de crema para batir
Инструкция
  1. Se corta el extremo a los tallos de los hongos. Se limpian y se cortan en tajaditas. Se ponen aparta Se mezclan la cebolla, el ajo, la salsa inglesa, тоҙ, la pimienta y el aceite y se adoban los bistecs por 1/2 ваҡыты.
  2. En una sartén se ponen las 2 ҡалағы аҡ май, los hongos y el adobo y se frien hasta que se evapore el agua que sueltan los hongos, unos 7 минут. Se agregan el consomé y la salsa de carne o el concentrado de carne y se cocina 3 . 4 минут. Se pone aparte.
  3. En otra sartén se ponen el aceite para freír y la otra cucharada de mantequilla y se fríen los bistecs unos 6 . 7 минут. Se conservan calientes. Se deja en la sartén sólo 1 cucharada de la grasa donde se frieron los bistec y se agrega la preparación que se tiene aparte. Se lleva a un hervor. Se te revuelve la crema y se cocina a fuego muy suave por 1 . 2 минут. Se agrega la salsa a los bistecs y se sirven inmediatamente.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

Search
Exact matches only
Search title in
Search in content
Search in comments
Search excerpt in
Filter by Custom Type Post

Советы желатин, эсемлектәр, торт, тунец, ауырыу целиакияға ҡыршы, кексы, thermomix, торт, массаһы, дөгө, диета, марихуана, сыр, торт, төҫлө кәбеҫтә, аш, салат, күркә һ. б., креветка, фрикаделька, йотом, budin, торт, panque, крем, соус, гамбург, диабеты

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.