7 recetas de patatas rellenas

patatas jamon y queso

 

Hoy les presentamos este catálogo con 7 recetas de patatas rellenas para que puedas elegir la apropiada o mas conveniente para tu almuerzo/cena.


papas rellenas
patatas rellenas
Еңел ҡабымлыҡтар һәм тапас
Patatas rellenas de salchichas
Кеше 2
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 тауыш)
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ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
40 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
40 мин
Ингредиенттар
  • 4 patatas grandes
  • 300 gr. de salchichas
  • 30 gr. de miga de pan
  • 1 һуған
  • йәшел борос
  • 2 йомортҡа һарыһы
  • май
  • 50 gr. de mantequilla
  • un poco de leche
  • pure de verduras
  • тоҙ һәм борос
Инструкция
  1. Lavar y pinchar las patatas.
  2. Cocinar con la funcion microondas a potencia maxima entre 12 һәм 15 минут.
Para el relleno
  1. Picar la cebolla, la carne de las salchichas, аҡ май, la miga de pan remojada en leche y el pimiento picado, colocar en un recipiente y mezclar bien.
  2. Colocar el recipiente encima de la rejilla y conectar con las funciones de micro+grill durante
  3. 10 минут.
  4. Una vez frias las patatas, pelarlas y vaciarlas, rellenar con el preparado anterior.
  5. Servir con un fondo de pure de verduras.
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papas rellenas
patatas rellenas
Еңел ҡабымлыҡтар һәм тапас
Patatas rellenas de philadelphia y salmon
Кеше 2
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 тауыш)
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ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
20 мин
дөйөм ваҡыты
30 мин
ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
20 мин
дөйөм ваҡыты
30 мин
Ингредиенттар
  • 2 patatas medianas
  • 1 lamina de salmon ahumado
  • 1 tarrina de philadelphia
  • pimienta blanca
  • albahaca
Инструкция
  1. Se cuecen las patatas y se cortan las patatas por la mitad y se vacian. se mezcla el philadelphia con el salmon en cuadraditos, la pimienta y un poco de albahaca muy picado. se espolvorea con el resto de la albahaca en hojas.
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papas rellenas
patatas rellenas
Еңел ҡабымлыҡтар һәм тапас
Patatas rellenas con carne
Кеше 2
Порциялар 4
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ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
Ингредиенттар
  • 4 patatas
  • 300 gr. de carne picada
  • 4 сыр ломтик
  • 5 cucharadas de tomate frito
  • ajo
  • perejil y sal
Инструкция
  1. Colocar las patatas lavadas y pinchadas en el microondas. Conectar 15 минут, funcion microondas maxima potencia.
  2. En un recipiente, poner la carne picada, sazonar y mezclar con el ajo y perejil. agregar unas gotas de aceite. Conectar 10 minutos con la función carnes blancas, sistema optigrill.
  3. Sacar y mezclar la salsa de tomate con la carne picada.
  4. Pelar las patatas, vaciarlas, rellenar con la carne picada y colocar una loncha de queso encima.
  5. Индереү 2 minutos en el microondas, funcion maxima potencia.
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papas rellenas
patatas rellenas
Еңел ҡабымлыҡтар һәм тапас
Patatas rellenas con atun y mayonesa
Кеше 3
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ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
Ингредиенттар
  • 6 patatas grandes
  • 2 latas de atun
  • aceitunas deshuesadas (tipo rellenas)
  • 3 йомортҡа
  • mayonesa
  • 2 latas de pimiento morron
Инструкция
  1. Asar las patatas sobre lecho de sal gorda al horno.
  2. Cocer los huevos (12 мин. aprox) y picarlos finamente. Trocear las aceitunas y los pimientos, reservando otro para decorar posteriormente.
  3. Cortar las patatas por la mitad, y vaciar. Mezclar el atún con el huevo, оливка, борос, y la pulpa de la patata, ligando con la mayonesa.
  4. Rellenar las patatas con esta mezcla, y decorar. dejarlas en reposo para que cojan sabor.
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papas rellenas
patatas rellenas
Еңел ҡабымлыҡтар һәм тапас
Receta clasica de patatas rellenas
Кеше 3
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 тауыш)
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ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
Ингредиенттар
  • 1/4 кг. de magro de ternera
  • 1 кг. de patatas
  • 1 һуған
  • 2 йомортҡа
  • 1 помидор
  • петрушка
  • тоҙ
Инструкция
  1. Hervir las patatas, pelarlas y pasarlas por el pasapures. A continuacion, mezclar el pure de patata con las yemas de los huevos y perejil picado, amasarlo todo bien y sazonar.
  2. Sofreir la cebolla cortada, la carne picada y el tomate triturado y sazonar.
  3. Con el pure hacer bolas, aplanar en forma de tarta e introducir el relleno. cerrar el pure y darle forma de patata alargada.
  4. Seguidamente pasar por clara de huevo y por pan rallado, freir en abundante aceite muy caliente.servir acompañado con salsa de tomate.
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papas rellenas
patatas rellenas
Еңел ҡабымлыҡтар һәм тапас
Patatas rellenas de jamon y queso
Кеше 2
Порциялар 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 тауыш)
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ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
ваҡыт prep
10 мин
tiempo coccion
25 мин
дөйөм ваҡыты
35 мин
Ингредиенттар
  • 8 йәки 10 patatas
  • 100 gr. de jamon
  • 100 gr. сыр
  • 100 gr. de mantequilla
  • leche
Инструкция
  1. Se limpian bien las patatas frotandolas con un cepillo debajo del grifo.
  2. Se meten en el horno y se asan, hasta que esten tiernas.
  3. Mientras se asan, se pica el jamon (o beicon) y se mezcla con el queso, rallado, o cortado a cuadraditos.
  4. Cuando las patatas estan asadas, se les quita una boina y se vacian, con cuidado de que no se rompan. Se les pone una nuez de mantequilla en el fondo.
  5. La pulpa que hemos quitado se pasa por el pasapures con al mantequilla restante y un poco de leche.
  6. Se mezcla el pure con el jamon y el queso, y con esto se rellenan las patatas.
  7. Se espolvorea con un poco de queso rallado y se meten en el horno hasta que se doren.
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