,

Иң брокколи Мусс

mousse de brocoli
brócoli
guarnicion
cocina mexicana
Мусс
Иң брокколи Мусс
Кеше 4
Порциялар 6
Una receta muy nutritiva ya que utiliza brócoli que contiene una extensa lista de propiedades muy saludables.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Печать
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
15 мин
дөйөм ваҡыты
30 мин
ваҡыт prep
15 мин
tiempo coccion
15 мин
дөйөм ваҡыты
30 мин
Ингредиенттар
  • 400 gramos de brócoli, sin hojas y en pedazos
  • 3 стакан һыу
  • 1 сәй ҡалағы тоҙ
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1 1/2 taza de consomé de carne o de pollo
  • 1/2 taza de crema para batir
  • 1/8 de cucharadita de pimienta
  • 1/32 de cucharadita de nuez moscada, rallada
  • 1/4 de cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  • 1 сәй ҡалағы тоҙ
  • 5 gotas de salsa picante.
Инструкция
  1. Se le eliminan las hojas al brócoli y, las flores y los tallos se cortan en trozos. Se enjuagan. Se ponen en una olla con el agua y la sal. Se lleva a un hervor y se cocina hasta ablandar, unos 10 минут. Se escurren.
  2. En una olla se pone a remojar gelatina en 1 1/2 taza de consomé frío y se cocina por 2 минут. Se retira del fuego.
  3. Se trituran el brócoli, el consomé con la gelatina, la crema, борос, la nuez moscada, la salsa inglesa, la sal y la salsa picante. Se vierte la mezcla en un molde antiadherente o de vidrio, se mete en la nevera por varias horas o hasta endurecer.
  4. Cuando se va a servir, se mete el molde por 1 йәки 2 segundos en agua caliente, saca el mousse del molde sobre una bandeja. Conviene también humedecer previamente la bandeja, para poder acomodar la mousse más fácilmente.
Кулинария рецепты ябай https://recetasdecocinafaciles.net/

0 комментарийҙар

Комментарий ҡалдырырға

Теләһәгеҙ уйлап әңгәмәлә?
Түгел стесняйтесь һанай өлөш

Deja una respuesta

Akismet был сайтты ҡулланыу кәметеү спам. Узнайте, шул тиклем һеҙ мәғлүмәт эшкәртеү комментарий.