,

yakitori

almuerzo
toyuq
cocina asiatica
cocina japonesa
Yüngül qəlyanaltılar və tapas
Yakitori
Ədəd 25
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 səs)
Cargando...
Çap
vaxt prep
20 min
tiempo coccion
10 min
ümumi müddət
30 min
vaxt prep
20 min
tiempo coccion
10 min
ümumi müddət
30 min
Maddələr
  • 1 kg de antemuslos de pollo, deshuesados
  • 1/2 fincan (125 ml) de sake
  • 3/4 fincan (185 ml) de shoyu (salsa japonesa de soja)
  • 1/2 fincan (125 mi) de mirin
  • 2 qaşığı şəkər
  • 10 cebolletas, cortadas en rodajas diagonales de 2 sm
Təlimat
  1. Ponga en remojo 25 pinchos de madera durante 20 dəqiqə. Sáquelos del agua, escúrralos y reservelos.
  2. Corte el pollo en filetitos delgados del tamaño de un bocado. Mezcle el sake con la salsa shoyu, el mirin y el azúcar en un cazo pequeño. Lleve la mezcla a ebullición y reservela.
  3. Ensarte los trozos de pollo en los pinchos alternándolos con trozos de cebolleta. Ponga las brochetas en una bandeja de gratinar forrada con papel de aluminio; áselas en el gratinador del horno, previamente calentado, dándoles vueltas frecuentemente y bañándolas con la salsa, ərzində 7 və ya 8 dəqiqə, o hasta que el pollo está completamente hecho. Sírvalas inmediatamente, acompañadas de cebolletas cortadas en tiras o de tallos de hierbas aromáticas frescas.
Qeydlər
  • En Japón, el yakitori se suele servir como aperitivo para acompañar la cerveza. Si lo acompaña con arroz cocido al vapor y sus verduras preferidas, estas deliciosas brochetas se transforman en una comida completa.
  • Variación: puede utilizar distintos cortes de pollo para elaborar el yakitori,aunque los mejores son el antemuslo y el muslo.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Deja una respuesta

Bu veb istifadə edir Akismet azaltmaq üçün spam. Necə məlumat əldə edin məlumat ele şərhlər.