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Pancake jojotos

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jojotos
cocina mexicana
Омлеты
Tortilla de jojotos
Ədəd 8
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Çap
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
vaxt prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Maddələr
  • 4 tazas de maíz tierno, 6 bu 10 jojotos
  • 2 yumurta
  • 8 qaşığı şəkər
  • 2 yemek kaşığı süd
  • 2 qaşığı kərə yağı
  • 1 cucharadita de sal • 1/2 taza de aceite para freír.
Təlimat
  1. Con un cuchillo se cortan los granos de jojotos, sin llegar a la tusa. Se muelen los granos con una máquina para moler maíz, que esté bien apretada. Se le agregan los huevos, şəkər, süd, la mantequilla y la sal se mezcla muy bien.
  2. En una sartén con el aceite caliente, se van colocando montoncitos de la mezcla con una cuchara grande, extendiéndolas en forma de tontitas y se fríen hasta dorar uniformemente. Se les puede espolvorear azúcar por encima.
Reseptlər sadə, https://recetasdecocinafaciles.net/

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